Opter pour les couches lavables

Jusqu'à ce qu'il soit propre, un bébé utilisera plus de 7000 couches jetables, soit près d’une tonne de déchets... Au Canada, plus d’un milliard d’arbres sont coupés chaque année pour fabriquer des couches jetables...

Évidemment, on utilise d'abord les couches lavables pour diminuer la pollution et sentir qu'on fait un geste concret pour préserver la planète. En plus, on épargne de l'argent ! En moyenne, le coût pour des couches jetables pendant 30 mois est de 2 000$.

Pour notre Ratatouille, nous avons choisi d'utiliser les couches pré-formées de marque Mère Hélène. Il s'agit d'une couche en fibre de bambou, moulées pour avoir la forme d'une couche jetable, équipée de velcros. La même couche est utilisée de la naissance jusqu'à la propreté, elle grandit avec bébé. Il faut mettre un couvre-couche par-dessus pour isoler la couche des vêtements.

Pour un kit de 26 couches avec 12 couvre-couches, une chaudière, un sac de transport, des feuillets jetables, des doublures de nuit et une couche pour la piscine, ça nous a coûté 600$.

Il a été prouvé qu'il nécessite moins d'eau pour laver les couches que d'eau pour fabriquer les couches jetables. De plus, nous faisons sécher les couches sur un séchoir, ce qui épargne l'électricité en évitant d'utiliser la sécheuse.

Je crois que le choix des couches lavables est économique et bon pour l'environnement. De plus, il fait vivre des PME locales québécoises qui font toutes d'excellents produits. Il est clair qu'il nécessite un effort, soit de faire une brassée aux 2 jours et de rapporter à la maison des couches sales lorsqu'on est en visite... Après 6 mois d'utilisation, nous sommes satisfaits du produit, la petite n'a jamais eu d'érythème fessier et nous avons trouvé une garderie qui accepte d'utiliser nos couches lavables.

P.S. : Une couche lavable remplace 235 couches jetables !

Utiliser du gras de canard pour la cuisson

Le gras de canard peut remplacer le beurre ou l'huile d'olive dans la poêle lorsque vous avez à cuire de la viande ou sauter des légumes. Vous serez charmés par son goût unique !

Extrait du site web de l'émission L'épicerie :

" Par rapport au beurre, le gras de canard contient moins de gras saturés et deux fois moins de cholestérol. Il peut donc le remplacer avantageusement dans certaines recettes. De plus, c’est un gras qui tolère bien les fortes chaleurs. On peut donc saisir les aliments sans qu’il brûle. "

Personnellement, j'ai toujours au frigo un pot de gras de canard pour faire cuire mes aliments. J'apprécie le fait qu'il fond très rapidement et qu'il ne brûle pas comme le beurre. Plusieurs personnes sont d'avis que le gras de canard fait les meilleures frites du monde ! Peut-être pourriez-vous commencer par faire des frites au gras de canard afin de tester le produit, et si vous aimez, vous serez tenter de lui trouver d'autres utilitées.

Le gras de canard est disponible dans toutes les épiceries et se trouve habituellement au rayon des viandes. La compagnie québécoise "Canards du lac Brôme" en commercialise, une occasion de faire de l'achat local ! C'est moins cher que le beurre pour quantité égale, et évidemment moins cher qu'une huile d'olive de qualité.

Épargner quelques sous avec les timbres

Selon moi, toute économie est bonne, même s'il ne s'agit que de quelques sous... après tout, un timbre c'est rendu 59¢, le temps de cligner des yeux et ont apprendra que c'est rendu 1$ !

Lorsque vous recevez une lettre avec un timbre ( je sais c'est de plus en plus rare ) , regardez si le timbre a été étampé. Si aucune encre n'a touché le timbre, vous pouvez le décoller et le réutiliser sur une future enveloppe. Il ne colle plus beaucoup ? C'est pas grave, collez-le avec de la colle en baton ou recouvrez-le de ruban gommé... ça fonctionne toujours! J'ai réutilisé beaucoup de timbre ainsi. Même un qui était indécollable, j'ai découpé avec du papier autour et recollé sur une autre enveloppe, la dame au comptoir poste n'a pas questionné.

Autre truc, si le fameux timbre reçu a été étampé, il y a toujours moyen de faire de l'argent avec; c'est juste plus long. Découpé tout le coin de l'enveloppe et conservez-le. Lorsque vous en avez accumulé plusieur, mettons 50, vous pouvez les vendre à des collectionneurs de timbres! Ces derniers seront ravis de les décoller et de les ajouter à leurs collections. Ça se vend très très bien. Si vous êtes travailleur autonome ou avez accès au courrier au bureau, vous pourriez en accumuler des centaines rapidement et vraiment faire un profit intéressant. Vendez-les sur les petites annonces ou kijiji... ou dans les boutiques spécialisées de timbres.

Boutique de vente des produits Damafro à St-Damase

Mon amie lilibelle m'a fait découvrir la boutique de produits de la compagnie Damafro qui se situe sur le site de la fromagerie Clément à St-Damase.

On y trouve un grand nombre de produits dans un comptoir réfrigéré ainsi que dans plusieurs congélateurs verticaux. Tout est à moitié prix à comparer avec ce qu'on paie dans les épiceries.

Il y a beaucoup de choix.. des fromages de chèvres, des pâtes farcies, des gâteaux, des yogourts, toutes sortes de fromages, bries, camemberts, croûte lavée, mozzarella, cheddars, veillis, fromages en grains, bouchées préparées, bries en croûte pour le four, etc, etc....

Idées des prix de certains produits que j'ai achetés :
- Fromage le petit st-Damase 300g - 5.00$
- Yogourt 300g - 1.90$
- 2 X brie claude 135g + 1 brie Antoinette 160g - 7.00$
- Fromage le petit st-damase 175g - 3.85$
- Brie en brioche pour le four 200g - 6.20$

Du lundi au vendredi de 8h à 17h
(mais ouvert exceptionnellement les fins de semaine pour le temps des fêtes, appelez!)
450-797-3301

Damafro inc. (Fromagerie Clément inc.)
54, rue Principale
Saint-Damase (Québec)
J0H 1J0

Paiement en argent comptant ou chèque seulement !