Nouvellement déménagé dans un nouvel emplacement, le marché asiatique Kim Phat (celui de Brossard) est un endroit fascinant. On y trouve tout le nécessaire pour faire des plats asiatiques et plus encore... il y a une section boucherie/poissonnerie avec des aquariums de poissons vivants, de mollusques et crabes... des pattes de poulet et plein d'autres choses qu'on arrive pas à identifier !Puisqu'il s'agit d'un bon dépaysement, je pense que ça pourrait faire une sortie familliale enrichissante avec les enfants. Ils poseront milles et une questions et vous en parleront longtemps !
Mais le marché Kim Phat est aussi un endroit pour faire de bonnes économies sur des produits très prisés des asiatiques et donc à prix très abordables qui sont normalement plus coûteux dans les épiceries québécoises. C'est le cas du canard. Les asiatiques en mangent beaucoup plus de que nous alors ils ont de meilleurs prix. Le canard entier du québec surgelé se vend 8.99$ pièce ! Ce n'est même pas un prix à la livre, alors c'est très intéressant, beaucoup moins cher!!
Il y a aussi de bons prix sur les articles suivants : riz, nouilles, sauce soya, mangues, champignons, légumes asiatiques (bok choy, gingembre, citronnelle, pak choy, châtaignes d'eau, etc), produits de la noix de coco. Il y a également une section avec des articles de cuisine, comme des woks, couteaux, assiettes et tout les petits couverts typiques des tablées chinoises.
1 commentaire:
Depuis plusieurs semaines il y a de grosses annonces de homards à 8.99 et 9.99 la livre il y a des centaines de homards dans plusieurs aquariums au moins 3.
Sur un seul aquarium c'est inscrit: Sold ou réservé.
Mais rien sur les deux autres. Les poissonniers refusent de nous vendre à nous particuliers du homard prétextant qu'ils sont tous réservés pour les
restaurants. Est ce que Kim Phat est un entrepôt ou une épicerie, on se pose la question!
Je crois que c'est illégal.
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